在澳大利亚，有几个专业的就业前景是非常好的，以下是一些推荐的专业及其原因：

护理专业

澳大利亚面临护士短缺的问题，因此护理专业在澳大利亚有着广泛的就业机会。护理专业的毕业生通常能顺利进入医院、养老院或社区医疗中心工作，就业率高达95%以上。

工程专业

澳大利亚是一个资源丰富的国家，工程学专业在澳大利亚有着广阔的就业市场，尤其是采矿工程、石油工程和化学工程等领域。工程专业需要专业认证，例如通过Engineers Australia（EA）认证，毕业即可在各大工程公司、咨询公司或政府部门找到理想的职位。

信息技术专业

随着数字化转型的不断推进，澳大利亚对信息技术专业人才的需求不断增加，尤其是在数据分析、人工智能和网络安全等领域。IT专业的毕业生择业面广泛，可应用于多个计算机领域，并且移民优先。

会计专业

会计专业是澳大利亚传统的热门专业之一，在澳大利亚有着广泛的就业机会，尤其是在大型企业和专业会计师事务所等领域。尽管竞争激烈，但会计专业的就业前景依然非常好，就业率高达90%以上。

教育学专业

澳大利亚对教育行业的需求不断增加，因此教育学专业的毕业生在澳大利亚有着广泛的就业机会，尤其是在中学和高等教育领域。教育类专业有着非常好的就业前景，且有着较高的社会地位。

金融专业

金融专业是中国留学生赴澳洲留学的热门专业之一，部分学校金融专业对学生的本科专业背景或者工作经验有所限制。该专业申请人数多，竞争大，但就业前景依然广阔。

管理类

管理类专业是属于商科大类中的专业，申请人数多，竞争大。部分学校的管理类专业对学生的工作经验有所要求。管理类专业的毕业生在物流管理、酒店管理、供应链管理等领域有着良好的就业前景。

传媒类

澳洲在传媒方面有非常出色的表现，特别是随着创意和文化产业的兴起，传媒专业的申请日益升温。传媒类专业的毕业生在广告、设计、教育机构等领域有着广泛的就业机会。

精算类

精算被广泛地运用于保险业、基金业、证券投资业、银行及政府相关部门。精算师是“金领中的金领”，是身价最高、地位最高的顶级职业之一。精算专业毕业生在跨国公司、政府部门、咨询机构、金融机构等单位有着广泛的就业机会。

法律专业

法律专业提供了严谨的法律教育和多样的职业路径。法律专业的毕业生可以在政府机构、跨国企业、银行等找到高薪工作。

综上所述，以上专业在澳大利亚的就业前景非常好，尤其是护理、工程、信息技术、会计和教育学专业。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行学习。