高中教师可以学习的专业主要分为以下几类：

教育学类 ：虽然教育学类专业的学生可以成为低年龄阶段的老师，但它们通常不够专业，无法胜任高中阶段的学科教学。

文学类

汉语言类专业：

如汉语言、汉语言文学、汉语国际教育等，这些专业适合想成为语文老师的学生。

英语类专业：如英语、英语语言文学、外国语言学及应用语言学等，这些专业适合想成为英语老师的学生。

理学类

数学类专业：如基础数学、计算数学、概率论与数理统计、应用数学等，这些专业适合想成为数学老师的学生。

物理类专业：如理论物理、粒子物理与原子核物理、原子与分子物理等，这些专业适合想成为物理老师的学生。

化学类专业：如无机化学、分析化学、有机化学等，这些专业适合想成为化学老师的学生。

生物类专业：如植物学、动物学、生理学等，这些专业适合想成为生物老师的学生。

师范类专业

汉语言文学（师范）、 英语（师范）、 数学与应用数学（师范）、 物理学（师范）、 化学（师范）、 生物科学（师范）、 地理科学（师范）、 历史学（师范）、 计算机科学与技术（师范）、 心理学（师范）等，这些专业涵盖了从语文到生物等多个学科，适合想成为高中教师的学生。

建议

选择专业时，建议根据自己的兴趣和职业规划来决定。如果你对某个学科有浓厚的兴趣，并且希望在该学科领域深入发展，那么选择相应的专业会更加合适。

同时，考虑到市场需求和就业前景，理科类的教师岗位通常比较受欢迎，尤其是数学、物理、化学等学科的教师。

此外，师范类专业虽然传统，但依然是一个值得考虑的选择，因为它们通常提供更为系统和全面的教育培训。

希望这些信息对你有所帮助，祝你在选择专业时能够做出明智的决策。