韩国农学专业主要涵盖以下几个分支和课程：

食品科学：

研究食品的加工、储存、营养和安全等方面。

植物科学：

包括植物生理学、植物遗传学、植物保护等领域。

畜牧和动物科学：

研究动物生产、疾病控制和动物福利等。

环境和资源管理：

关注农业生态系统的可持续性、资源利用和环境保护。

具体课程包括：

植物生理与生物化学

应用概率统计

遗传学

田间试验设计

农业生态学

作物栽培与耕作学

育种学

种子学

农业经济管理

农业推广学

植物病虫害学

农业微生物学

农业气象学

植物生物技术导论

土壤学实验

有机化学

农业企业管理

生物统计与试验设计

植物保护学。

这些课程为学生提供了农业科学的基本知识和技能，培养他们在作物生产、遗传育种、种子生产、经营管理等方面的能力。此外，这些课程也涵盖了农业环境、畜牧生产、农业工程和农业经济等多个方面，使学生能够全面理解农业发展的自然规律和经济规律。