在赣州上大学的生活费用因个人消费习惯和需求的不同而有所差异。以下是一些大致的参考范围：

最低生活费：

如果一个人非常节省，每天仅花费约16元在食堂吃饭和其他基本生活需求上，那么一个月的生活费大约需要500元。

一般生活费：

对于一般学生来说，每月600元的生活费应该能够满足基本需求，包括食宿和其他日常开销。

较高生活费：

如果希望过得好一些，包括娱乐和购物等额外开销，那么每月800至1000元的生活费可能更为合适。

学费和住宿费：

赣州的公办大学学费一般在4000-6000元/年之间，住宿费约为1000元/年。民办大学的学费则较高，一般在10000-18000元/年之间。

综合以上信息，可以得出以下结论：

最低生活费：约500元/月

一般生活费：约600-800元/月

较高生活费：约800-1000元/月

建议根据个人实际情况和家庭经济条件来确定合适的生活费用，并注意合理消费，避免不必要的浪费。