于都中专目前开设的专业主要包括：

电子与电子技术应用

计算机应用

计算机会计

数控与机械

幼师

服装设计

模具

汽车维修

计算机平面设计

大数据技术应用

旅游服务与管理

物联网技术应用

电子电器应用与维修

艺术

电子商务

工业机器人技术应用

数控技术应用

中餐烹饪

文秘

幼儿保育

这些专业中，有3个省级重点专业和1个市级重点专业。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业进行学习。