铁岭市的大专院校及其专业排名如下：

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铁岭卫生职业学院

医药相关专业

辽宁职业学院

综合类专业

铁岭工业职业技术学院

机械制造、电子信息工程等专业

这些排名信息来源于不同时间点的数据，因此排名可能会有所变动。建议您根据最新的教育评估和官方信息来选择合适的专业。