选择教员职业时，可以考虑以下专业：

汉语言文学专业：

就业率较高，适合在各个层次的学校担任语文教师。

数学与应用数学专业：

就业前景好，工资待遇较高，适合成为数学教师。

英语专业：

应用范围广泛，尤其在一线城市需求量大，适合成为英语教师。

物理学专业：

就业前景不错，物理老师缺口大，适合对物理有浓厚兴趣的学生。

教育技术专业：

随着教育现代化的推进，对新技术教育人才的需求也在增加。

心理学专业：

帮助教师更好地理解学生的心理需求和行为特点，从而提供更好的教学支持。

小学教育专业：

国家对小学教育极为重视，招生力度大，就业前景看好。

科学教育专业：

适合喜欢科学并希望教授物理、化学、生物等学科的教师。

艺术教育专业：

包括音乐、舞蹈、戏剧、电影制作等，适合有艺术特长并希望教授艺术的学生。

特殊教育专业：

适合对特殊教育感兴趣的学生。

选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及市场需求。例如，如果你对数学有浓厚兴趣并希望教授数学，那么数学与应用数学专业是一个很好的选择。如果你希望成为语文老师，汉语言文学专业则更为合适。此外，教育技术专业也是一个值得考虑的方向，尤其是随着教育现代化的推进，对新技术教育人才的需求也在增加。