以下是绍兴中专学校的专业排名情况：

浙江传媒职业技术学院（绍兴校区）

特色专业：传媒、艺术、旅游、管理

绍兴市第二中等专业学校

特色专业：汽车维修

绍兴职业技术学院

特色专业：艺术设计、建筑工程、机械与电气、信息技术、商贸管理

绍兴市第一中等专业学校

特色专业：餐饮

绍兴财经旅游学校

特色专业：工程造价、会计、会计电算化、服装设计与工艺

上虞职业中等专业学校

特色专业：包括多个专业设置

嵊州市第一中等专业学校

特色专业：机械制造专业

诸暨市第一中等专业学校

特色专业：针纺专业

化工分析

省级示范专业

绍兴市职工中等专业学校

特色专业：未具体提及，但被列为绍兴市中职学校之一

绍兴市职业教育中心

特色专业：未具体提及，但被列为绍兴市中职学校之一

上虞市职业中专

特色专业：未具体提及，但被列为绍兴市中职学校之一

诸暨市轻工技术学校

特色专业：未具体提及，但被列为绍兴市中职学校之一

绍兴交通职业学校

特色专业：汽车运用与维修、汽车车身修复、汽车美容与装潢、汽车整车与配件营销、公路运输管理、道路与桥梁工程施工等

新昌技师学院

特色专业：机械加工技术、机械装配与调试、机电技术应用、轴承加工技术、数控加工技术、动漫与游戏制作、建筑工程施工、旅游服务管理、会计电算化、学前教育等

绍兴艺术学校

特色专业：三年制戏曲表演、舞蹈表演、音乐、美术绘画、学前教育等

柯桥区职业教育中心

特色专业：未具体提及，但被列为绍兴市中职学校之一

诸暨技师学院

特色专业：未具体提及，但被列为绍兴市中职学校之一

绍兴财经旅游学校

特色专业：工程造价、会计、会计电算化、服装设计与工艺

上虞职业教育中心

特色专业：未具体提及，但被列为绍兴市中职学校之一

诸暨市职业教育中心

特色专业：未具体提及，但被列为绍兴市中职学校之一

绍兴体育运动学校

特色专业：未具体提及，但被列为绍兴市中职学校之一

嵊州越剧艺术学校

特色专业：未具体提及，但被列为绍兴市中职学校之一

新昌技师学院

特色专业：机械加工技术、机械装配与调试、机电技术应用、轴承加工技术、数控加工技术、动漫与游戏制作、建筑工程施工、旅游服务管理、会计电算化、学前教育等

绍兴园艺学校

特色专业：未具体提及，但被列为绍兴市中职学校之一

诸暨工业职业技术学校

特色专业：未具体提及，但被列为绍兴市中职学校之一

这些排名信息来源于网络搜集，仅供参考。具体选择学校和专业时，建议结合个人兴趣和职业规划进行综合考虑。建议访问各个学校的官方网站或实地考察，以获得更全面的了解。