选择不了云南自考专业可能有以下几个原因：

专业停考：

某些专业可能因为社会需求的变化或其他原因被停考，并且会有一个停考过渡期。在过渡期内，新生无法报考这些专业，而已经报考的老生则可以在过渡期内继续参加考试并申请毕业。如果某个专业不再出现在开考计划中，这意味着过渡期已经结束，新生无法再选择该专业。

特殊资格要求：

某些专业可能有特定的报名资格要求。例如，医学类专业可能需要具有医药类专科及以上学历的在职人员才能报考，或者需要具备特定的职业资格或工作经验。

报名时间限制：

一些专业可能会在特定的时间段内停止接受新考生报名，以便让已经报名的考生在过渡期内完成学业。

冷门专业限制：

由于某些专业过于冷门，报考人数较少，可能导致资料难找、培训机构不开设相关课程等问题，从而使得考生在选择专业时受到限制。

考试难度：

冷门专业通常难度较大，操作和理解难度高，如果没有一定的基础，学习起来可能会比较困难，导致学生放弃。

资源限制：

自考本科的规模较小，一些专业学校或机构可能无法提供所有专业的自考本科培养计划，这也影响了考生的选择。

建议：

提前规划：在报考前，了解清楚各个专业的停考情况和报名资格要求，避免因为不符合条件而无法选择专业。

选择热门专业：热门专业通常就业前景好，报考人数多，资源也相对丰富，可以提高通过率和学习体验。

考虑自身条件：根据自己的兴趣、职业目标和实际情况，选择适合自己的专业，避免盲目跟风选择热门但自己不感兴趣的专业。

咨询专业人士：可以咨询相关院校的招生办公室或专业培训机构，获取更详细的信息和建议。