对于想要从事水利水电行业的学生，以下几个专业是比较好的选择：

水利工程

这个专业涵盖了水利水电工程的基础理论和实践知识，包括水资源开发与利用、水文学、水力学、排水工程等。

水文与水资源工程

该专业侧重于水文学、水资源管理、水循环研究以及水资源效率与保护等方面的知识，这些都是水利水电建设和管理所需的技能。

水电工程及其自动化

这个专业主要涉及水电站的建设和管理，包括水电站设计、运行维护、自动化控制等方面的知识。

水务工程与管理

这个专业侧重于水资源管理、水环境保护、城市供水与排水、污水处理等方面的研究和实践，对于水利水电行业的规划、建设和管理具有重要意义。

土木工程

土木工程是一个更广泛的领域，也涉及到水利水电方面的知识和技能，适合对基础设施建设和管理感兴趣的学生。

环境工程

环境工程涉及水资源保护、水质处理、环境保护等方面的知识，与水利水电行业有紧密的联系。

建议

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划。如果对水资源管理、水电工程设计和建设等方面感兴趣，可以选择水利工程、水文与水资源工程或水电工程及其自动化专业。

如果希望从事更广泛的水利水电行业管理工作，可以考虑水务工程与管理专业。

此外，土木工程专业也是一个值得考虑的选择，因为它涵盖了水利水电工程所需的基本工程知识和技能。

通过学习这些专业，学生可以掌握水利水电工程所需的基本理论和技能，为将来的职业发展打下坚实的基础。