农校的专业主要包括以下几类：

农学专业：

研究与农作物生产相关领域的科学，包括作物生长发育规律及其与外界环境条件的关系、病虫害防治、土壤与营养、种植制度、遗传育种等领域。核心课程包括《农业微生物学》、《农业气象学》、《植物生物技术导论》、《农业生态学》、《植物生理与生物化学》、《遗传学》、《植物生理学实验》、《作物栽培与耕作学》、《育种学》、《农业经济管理》等。

植物保护专业：

包括农作物病虫草鼠害的预测预报和防治、植物检疫、农药开发、生产、推广应用和管理、农药质量检验、残留检测等。

园艺专业：

包括园艺（经济）作物（果树、瓜蔬、油料作物、茶叶、花草、食用菌、中药材、蚕桑）栽培管理、种子（种苗）繁育、产品储藏、加工等。

土壤肥料专业：

包括土壤调查与评价、肥料研发、生产及推广、土肥测试、土壤改良与应用、作物营养与施肥、旱作节水、农业废弃物开发利用等。

农村能源专业：

包括农村能源及农业生态资源管理、开发与利用、农业生态环境保护、农业环境监测、秸秆综合利用等。

畜牧专业：

包括畜、禽、蜂等动物的饲养管理、动物营养、品种改良、畜产品储藏与加工、饲草选育、栽培、饲草饲料加工、畜产品质量监测与检验等。

兽医（含中兽医）专业：

包括动物防疫与检疫、动物疾病诊断、监测与治疗、动物卫生监督与检验、动物屠宰监管、兽药生产与质量检验、兽药监察与管理等。

农业工程：

涉及农业机械化、农业水利、农业建筑等方面。

农业经济：

研究农业生产和经营的基本知识和技能。

环境科学：

研究农业环境保护和可持续发展的相关理论和方法。

食品科学：

涉及农产品加工与质量控制、食品营养与安全等方面。

这些专业方向涵盖了农业生产的各个方面，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业进行深入学习。建议在选择专业时，多了解各个专业的课程设置、就业前景以及行业发展趋势，以便做出更为明智的选择。