要从事化肥行业，可以考虑以下专业：

资源环境专业：

也被称为土化专业，主要研究土壤与植物营养，对于化肥的生产和使用有着重要的指导意义。这个专业现在属于资源与环境领域。

化工专业：

涵盖了化学工程、化学工艺、化学品生产等方面的知识，与化肥生产直接相关。

高分子专业：

涉及聚合物材料的生产和应用，与化肥生产中的某些环节有关联。

机械专业：

在化肥厂中有广泛应用，包括设备维护、安装、调试、工艺改进和优化以及设备设计和改造。化工机械专业专注于化工行业的机械设计和制造，是化肥厂中不可或缺的专业。

农药化肥专业：

属于植物生产类，授予农学学士学位。这个专业培养具备现代化农业生产技能和水平的专业人才，服务于农业生产资料行业的营销、管理、科学研究与技术推广。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择最符合自己需求的专业。如果对化肥的生产和使用有浓厚兴趣，资源环境专业和农药化肥专业都是不错的选择。如果希望从事化肥生产相关的技术和管理工作，化工专业和机械专业也较为合适。