造船轮机专业主要学习以下课程：

基础课程

工程力学

工程流体力学

工程热力学与传热学

机械设计基础

电工学

轮机工程材料

高等数学

大学英语

VB/C语言基础

机械制图

线性代数

大学物理

概率论与数理统计

专业核心课程

船舶与海洋工程

电气工程

控制科学与工程

船舶柴油机

船舶辅机

轮机自动化基础

船舶电气设备及系统

船舶动力装置原理与设计

轮机维护与修理

船舶防污染技术

轮机英语

应用与实践课程

轮机模拟器训练

机舱资源管理

船舶实习

船舶柴油机拆装

船舶电气设备管理与工艺

船舶认识实习

毕业航行实习

四小证训练实习

电器工艺实习

救生、消防、急救、安全实训

其他相关课程

计算力学及工程应用

现代轮机监控技术

船舶原理

船体修造工艺

动力装置管理

船舶电子与电气技术

轮机监测与自动控制

这些课程涵盖了轮机工程的基本理论知识和实际操作技能，旨在培养学生在船舶设计、制造、运营和维护等领域的专业能力。通过理论学习与实际操作相结合，学生将具备轮机设备的操作与维护修理能力、电气和电子设备的操作与维护修理能力、船舶作业管理与人员管理能力、轮机英语沟通能力和安全环保意识，符合国际和国家船员适任标准要求。