学习基本乐理的专业主要包括以下几种：

录音技术与艺术专业：

这个专业主要学习基本乐理与视唱练耳、音乐艺术常识、影视艺术常识、声学基础、音频设备原理与操作、主观音质评价、音乐录音、音乐混音、影视剧录音、听觉节目录制等课程。

钢琴表演专业：

这个专业不仅包括钢琴演奏，还涵盖乐理和视唱练耳课程。

音乐教育专业：

这个专业涉及钢琴、声乐、乐理、视唱练耳和演讲等多个方面。

音乐学专业：

这个专业研究音乐的基本理论，包括乐理、视唱练耳和音乐学基础理论课程考试。

音乐商务管理专业：

虽然这个专业在国内较为少见，但它结合了音乐与商务管理的知识。

作曲专业：

这个专业需要学习乐器、乐理、和声和视唱练耳，学生还需要创作自己的曲子。

指挥专业：

这个专业要求学习乐器、乐理、视唱练耳、和声和指挥基础知识。

此外，乐理专业还可以与其他专业结合，形成更为具体的方向，例如音乐表演类、音乐理论类、音乐基础技术理论类。

综上所述，学习基本乐理的专业有录音技术与艺术、钢琴表演、音乐教育、音乐学、音乐商务管理、作曲和指挥等。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。