要学什么专业才能啥都懂，这实际上是一个相当复杂的问题，因为“啥都懂”涵盖的范围非常广泛。不过，我们可以从一些跨学科的专业和领域来探讨这个问题。

跨学科专业

能源经济专业：这个专业综合了经济学、管理学、能源经济学、环境科学等多个领域，学习内容涉及能源市场的运行规律、能源政策、能源产业发展等，适合对多个领域有兴趣的学生。

医学类专业：医学是一个庞大的领域，包括临床医学、口腔医学、护理学等多个专业。虽然学习难度较大，但医学专业的学生通常具备广泛的医学知识和技能。

技术类专业

软件工程专业：这个专业涉及程序设计语言、数据库、软件开发工具等多个方面，培养学生具备计算机软件的基础理论、基本知识和基本技能，适合对软件学习、研究、开发感兴趣的学生。

IT行业：IT行业涵盖了计算机科学、软件工程、网络安全等多个领域，学习这些专业的学生通常具备广泛的IT知识和技能。

人文社科类专业

汉语言文学：这个专业不仅学习语言和文学，还可以扩展到经济学、心理学、历史和政治等领域，培养学生具备广泛的知识和思考能力。

选修专业

多选选修专业：许多大学提供多种选修专业，涵盖经济、统计、建筑学、空乘、行政管理等多个领域，学生可以根据自己的兴趣选择多个专业进行学习。

建议

兴趣是最好的老师：选择专业时，最重要的是找到自己真正感兴趣的领域，这样才能保持持续的学习动力和热情。

跨学科学习：尝试选择一些跨学科的专业或选修课程，这样可以帮助你建立更广泛的知识和技能体系。

实践和应用：理论知识的学习很重要，但实践和应用同样关键。通过实习、项目等方式，将所学知识应用到实际中，能够加深理解和记忆。

总之，要“啥都懂”需要付出大量的努力和时间，选择合适的专业和领域，结合兴趣和实践，不断学习和探索，才能逐步构建起自己的知识体系。