根据1977—2015年中国大陆各地区高考状元的专业选择情况， 经济学和工商管理学专业是最受高考状元青睐的专业，分别有343人和324人选择，占总数的20.40%和19.27%。此外，电子信息工程专业也较为受欢迎，有113人选择。

综合来看， 经济学、工商管理和电子信息工程是高考状元们最常选择的专业。这些专业通常被认为有较高的发展机会和较好的毕业生待遇，因此吸引了大量高考状元的关注。

需要注意的是，这些数据仅代表1977—2015年间的情况，可能并不完全适用于当前的高考状元专业选择趋势。同时，每个人的职业选择和发展受到多种因素的影响，不能仅凭专业选择来预测个人的职业成就。