要学习光缆相关的专业，可以考虑以下几个选项：

电缆工程专业

专业定义：电缆工程专业主要研究电线电缆和光纤光缆的运行设计原理、产品结构设计、电缆材料改性原理、光纤光缆工艺原理等，培养光纤光缆和电线电缆材料研究、产品设计、生产制造、质量控制、企业管理等方面的高素质应用型人才。

核心课程：电路、电子技术、基础化学、电磁场、机械基础、机械制图与CAD、计算机辅助电缆设计、现代电气控制技术、电介质物理、电介质化学、电缆及光缆材料、电气绝缘结构原理与设计、电气绝缘测试技术、电缆工艺原理及应用、通信电缆设计与制造、光纤光缆制造、企业管理、市场营销等。

就业方向：就业方向主要是电线电缆和光纤光缆制造、运行方面的国营和民营企业、科研院所及事业单位，就业岗位主要有研发工程师、工艺工程师、质量工程师、营销经理等。

光纤通信专业

专业定义：光纤通信专业培养能够从事光纤网络工程的规划建设、SDH系统的调测维护、电信核心网络和接入网络的工程维护等工作的应用型人才。

核心课程：工程制图、电路与信号、电子技术、单片机与嵌入系统、光纤通信原理、光纤通信设备等，培养学生具备电缆、光缆设计与施工的能力。

就业方向：适合对光纤通信技术感兴趣的学生，就业方向包括光纤网络工程的规划、设计、施工和维护等工作。

通信工程专业

专业定义：通信工程专业涉及光纤通信设备的安装、调试与维护，以及光纤网络工程的规划建设。

核心课程：包括光纤通信设备的安装、调试与维护，以及光纤网络工程的规划建设。

就业方向：适合对光纤通信技术感兴趣的学生，就业方向包括光纤通信设备的安装、调试与维护，以及光纤网络工程的规划、设计、施工和维护等工作。

信息光子学与光通信研究院

专业定义：该研究院专注于光通信领域的研究，包括光纤通信系统的设计与维护。虽然这不是一个具体的专业，但如果你对光通信有浓厚的兴趣，可以通过报考相关研究院的研究生或参与相关研究项目来深入学习。

光电信息科学与工程专业

专业定义：该专业涉及光信息的辐射、传输、探测以及光电信息的转换、存储、处理与显示，与光缆的应用和研究密切相关。

核心课程：包括光信息的辐射、传输、探测以及光电信息的转换、存储、处理与显示等课程。

就业方向：适合对光学、光电子、微电子、通信、计算机等多学科交叉结合感兴趣的学生，就业方向包括光通信系统的研究、设计、开发和维护等工作。

应用物理或光学专业

专业定义：如果对光纤通讯技术感兴趣，应用物理或光学专业是一个较好的选择。

核心课程：包括物理学、光学、应用光学、光电子学等课程。

就业方向：适合对光纤通讯技术感兴趣的学生，就业方向包括光通信系统的研究、设计、开发和维护等工作。

建议选择与光缆设计与应用相关的专业，如通信工程、光纤通信专业或电缆工程，这些专业将为你提供从理论到实践的全套知识和技能，帮助你在光缆领域取得成功。