品管（品质管理）专业主要涉及管理学专业或质量管理工程专业。具体来说，管理学专业中的品质管理侧重于以质量为中心，全员参与为基础的管理途径，学习内容包括贯彻落实公司质量方针和质量目标、策划和组织质量管理体系的运行维护、绩效改善等。而质量管理工程专业则研究质量管理活动的基本规律，课程涵盖统计技术、质量管理、质量工程、工程经济、计量学、标准化、市场规制法、现代制造系统等，主要课程包括质量管理学、质量工程学、质量统计学、质量经济学、计量与标准化基础、质量管理体系认证、质量规划理论与方法、产品质量快速检测理论与方法、电器设备质量检测理论与技术等。

此外，从事品质管理还可能涉及以下专业方向：

工业工程：

结合工程、管理、统计学等多个学科，优化和改善生产和运作过程，包括质量控制和质量管理方面的技术和方法。

质量检测与控制：

学习有关产品质量工程方面的知识，如机械学、电子技术、计算机技术、管理基础理论、质量管理、统计方法、质量检验等。

标准化与质量认证：

了解国际质量管理标准，如ISO 9000/14000/18000/22000/TS16949等，并学习相关的认证流程。

技术监督与管理：

掌握技术方面的知识，以便于进行质量监控和改进。

工商管理：

学习品牌管理、市场营销等相关知识，有助于品质管理与市场结合。

相关理工科专业：

如能源管理、计算机应用、房屋建筑工程等，这些专业知识有助于理解产品的技术特性和生产流程。

根据以上信息，品管专业可以选择以下专业：

管理学专业

质量管理工程专业

工业工程专业

质量检测与控制专业

标准化与质量认证专业

技术监督与管理专业

工商管理专业

相关理工科专业（如能源管理、计算机应用、房屋建筑工程等）

建议根据个人职业目标和对品质管理领域的兴趣，选择最适合自己的专业方向。