商务写作专业主要学习以下课程：

工商导论：

介绍商业的基本概念和运作方式。

商务英语视听说：

提高商务英语的听说能力。

商务英语写作：

学习如何撰写商务英语文档。

西方经济学：

了解西方经济学的理论和应用。

商务英语翻译理论与实践：

学习商务英语的翻译技巧和方法。

商务英语阅读：

提高商务英语的阅读能力。

商务英语同声传译：

学习同声传译的技巧和方法。

商务英语口译：

学习口译的基本技巧和方法。

国际市场营销：

学习市场营销的理论和实践。

国际贸易理论与实务：

了解国际贸易的基本理论和操作流程。

国际金融：

学习金融学的理论和应用，特别是在商务环境中的应用。

国际商务谈判：

学习如何进行国际商务谈判。

商务沟通：

学习商务沟通的技巧和方法。

国际商法：

了解国际商法的基本知识。

国际商务流程：

学习国际商务的基本流程和操作方法。

商务英语听力：

提高商务英语的听力水平。

商务英语口语：

提高商务英语的口语表达能力。

商务英语泛读：

提高商务英语的阅读能力。

商务英语精读：

深入学习和理解商务英语文献。

英美国家概况：

了解英美国家的历史、文化和政治背景。

国际商业文化：

学习国际商业文化的基本知识。

英美文学选读：

阅读和理解英美文学作品。

此外，商务文秘专业还会学习一些基础课程，如思想道德修养、公文写作、普通逻辑学、大学语文、现代汉语、秘书学概论、公共关系学、会展策划、企业管理概论、商务礼仪、办公自动化原理及应用等。

这些课程旨在培养学生的基础理论、专业理论知识和秘书应用知识素养，为学生毕业从事文秘专业奠定理论知识基础。同时，一些学校还会开设插花课、书法课、影视分析课等，以熏陶学生的艺术感官。