以下是一些被认为比较容易理解和学习的大学专业：

社会学专业：

适合喜欢社会活动和了解社会结构、人类行为、人口等方面的学生。

教育学专业：

分为学科教育和课程教学两个方面，适合对教育感兴趣的学生，学习过程中相对轻松。

人文学科：

如外语、文学、写作等专业，适合不喜欢数字和公式、热爱文学的学生。

传媒专业：

课程内容多样，包括新闻采写、摄影等，适合对传媒行业感兴趣的学生。

历史专业：

研究过去，适合对历史感兴趣、记忆力强的学生。

汉语言文学专业：

主要研究古今中外文学史，不需要复杂的思维公式，主要是记忆和理解知识点。

会计专业：

主要学习会计基础知识，如凭证、账簿和财务报表等，难度不大，适合初学者。

工商管理专业：

课程内容广泛但较浅，主要学习理论知识，实践机会较少，相对容易毕业。

英语专业：

主要学习英语语言和文学，适合语言学习有优势的学生，相对容易掌握。

计算机科学与技术：

研究计算机内部结构和工作原理，包括编程、软件开发、数据处理等方面，虽然专业内容较为深入，但相对于一些高度技术性或理论性的专业来说，入门门槛较低。

口腔医学：

主要研究口腔及颌面部疾病的诊断、治疗、预防等方面的基本知识和技能，相对容易理解且就业前景好。

软件工程专业：

学习软件开发和维护，市场需求大，技术过硬就能获得高薪。

这些专业相对容易理解和学习，适合不同兴趣和需求的学生。选择专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。