晋职护理专业的学习内容主要包括以下几个方面：

专业基础课程

护理美育

护理人际沟通

心理学基础

护理礼仪

医学伦理学

解剖学基础

生理学

病理学基础

病原生物与免疫学基础

药物应用护理

护理学基础

健康评估

卫生法律法规

职业道德与职业生涯规划

专业课程

内科护理

外科护理

妇产科护理

儿科护理

五官科护理

社区护理

老年护理

急救护理技术

中医护理学

实践性教学环节

临床综合实习

社区实习

论文撰写

一般安排不少于36周

其他相关课程

预防医学

精神护理学

护理管理学

护理科研

选修课程

根据不同的专业方向，学生还可以选择如ICU、日语、英语、助产、国际护理、康复护理、老年护理、临床护理、涉外护理、社区护理等选修课程

综上所述，晋职护理专业的学习内容涵盖了基础医学、护理学基础、临床护理技能、人文社科知识等多个方面，旨在培养学生具备扎实的医学和护理学基础知识，以及临床护理、护理管理、护理教育和护理科研的能力。