什么都学可以指的是 万金油专业。万金油专业通常具备以下特点：

基础性质：

这类专业通常包含许多基础课程，为学生在多个领域打下坚实的基础。

专业性不强：

与某些特定行业高度相关的专业不同，万金油专业的专业性和针对性相对较弱，因此可能难以直接对口特定职业。

知识面广：

由于涉及多个领域，万金油专业的学生通常具备较广泛的知识面。

就业选择多样：

由于知识面广泛，这类专业的学生在就业时选择较多，可以从事多种不同类型的工作。

然而，万金油专业也存在一些局限性，例如由于专业性不强，可能难以在某些特定领域深入发展。如果学生希望在某一领域取得更高成就，通常需要进一步深造，提升自己的专业素养。

建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑专业的知识面、就业前景以及个人发展需求，选择最适合自己的方向。