学习大棚种植的专业选择主要有 设施农业与科学专业和 园艺专业。

设施农业与科学专业

专业概述：该专业由西北农林科技大学园艺学院邹志容教授于2003年创立，全国共有18所高校设有此专业。

主要课程：植物学、基础生物化学、植物生理学、气象学、土壤与植物营养、测量学、工程制图、农业设施设计基础、园艺设施学、温室设计与建造、设施环境工程学、设施园艺栽培、农业园区规划与管理、园林艺术、景观设计等。

专业特点：主要研究农业设施的设计、制造与安装、设施环境调控、传感与测试技术等方面的基本知识和技能，进行现代农业基本设施的设计、建造、环境调控等。

园艺专业

专业概述：专注于蔬菜、水果、花卉等的种植、栽培和管理，涵盖从基础的植物学知识到高级的园艺技术和管理技能。

主要课程：园艺学、植物生理学、植物病理学、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、园艺植物保护学、园林植物配置与景观设计等。

专业特点：适合对园艺有浓厚兴趣并希望从事相关工作的学生，包括蔬菜的种植、育种和病虫害防治。

建议

设施农业与科学专业：如果你对农业设施的设计、制造与安装、环境调控等方面感兴趣，这个专业是一个很好的选择。

园艺专业：如果你更专注于蔬菜、水果、花卉的种植和栽培，并且希望从事具体的园艺工作，这个专业可能更适合你。

根据你的兴趣和职业规划，可以选择其中一个专业进行深入学习。