选择乌合之众中的专业时，可以考虑以下因素：

团队需求

野猫：适合需要保护队友免受伤害的情况，尤其是在面对大量敌人时。但如果你喜欢跑动且关卡中没有大量敌人，野猫可能不是最佳选择。

刀锋：适合需要高防御和灵活性的情况，尤其是在大批敌人来袭时，可以有效地减少伤害。

法官：适合对付城甲，能够造成大量伤害，但对生命和护甲的伤害偏低，适合作为高伤害队友。

水手：适合对付单只高杀伤力的敌人，如榴弹兵，同时也能对建筑造成伤害。

博士：适合需要持续恢复队友生命值的情况，同时减少其所受的伤害。

奶妈：适合需要高生存能力的任务，能够承受大量伤害。

个人喜好

根据你的游戏风格和喜好选择相应的职业。例如，如果你喜欢近战和高防御，刀锋可能更适合你；如果你喜欢远程攻击和快速移动，野猫或水手可能更合适。

关卡特点

某些关卡可能需要特定的职业来应对特定的敌人或障碍。例如，对付大量敌人时，刀锋或法官可能更实用；而在需要快速清理单只敌人时，水手可能更高效。

团队协作

考虑职业之间的搭配和协作，确保团队的整体战斗力最大化。例如，法官和水手的组合可以有效地对付城甲和单只敌人，而野猫和博士则可以提供保护和治疗。

综上所述，选择乌合之众中的专业时，建议综合考虑团队需求、个人喜好、关卡特点和团队协作等因素，以确保选择最适合自己的职业，从而提高游戏效率和胜率。