山东科技大学船舶专业的就业前景是 良好的。以下是一些关于船舶专业就业情况的要点：

行业需求：

船舶行业是国家重点发展的领域之一，随着国内外贸易的增长，船舶产业也在持续发展。因此，船舶专业的毕业生在就业市场上具有较高的需求。

就业竞争：

由于开设船舶专业的院校较少，专业人才相对备受欢迎，就业竞争相对较小。

就业方向：

毕业生可以进入相关船舶设计与建造企事业单位、研究所从事船舶与海洋装备设计与制造，尤其是特种船舶、智能船舶、海洋观测移动平台等领域的研究、设计、制造、检验以及专用设备的使用和管理方面的工作。此外，毕业生还可以选择进入海事部门、海洋发展局等政府涉海管理部门工作。

薪资待遇：

虽然船舶专业的待遇相对于其他新型行业如互联网可能较差，但相对于其他一些专业，船舶专业的待遇还是较高的。特别是在船舶制造企业中，船舶专业的人才需求量大，因此就业前景非常好。

专业优势：

船舶专业的学生知识体系全面、完整，覆盖了该行业多种技能，这使得他们在就业市场上具有一定的竞争优势。

综上所述，山科大船舶专业的学生在毕业后有广泛的就业渠道和良好的职业发展前景。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的就业方向。