平遥县内目前有以下几所大学：

山西农业大学（太古校区）：

位于山西省晋中市太谷区明贤南路1号。

太原理工大学（明向校区）：

位于山西省晋中市榆次区大学街209号。

山西医科大学汾阳学院：

位于吕梁市汾阳市学院路16号。

山西机电职业技术学院：

与山西农业大学联合办学，提供普通中专、高职、专科和职业培训等多个办学层次。

此外，平遥县还与多所高校有合作关系，例如浙江大学、重庆大学等，在平遥县深化县校合作集中签约（授牌）仪式上，这些高校与平遥县人民政府签订了战略合作框架协议。

建议您根据最新的权威信息来源，确认各大学的实际办学地点和合作细节。