澳洲的语言学（Linguistics）专业的学习内容主要包括以下几个方面：

语言的性质、功能、结构、运用和历史发展

学生将探讨人类语言的各种基本属性，包括语言是如何用于表达思想、情感和信息的，以及语言的历史演变过程。

应用语言学

这部分内容着重于将语言学的理论知识应用于解决现实中的问题，例如语言教学、语言政策、翻译等。

跨文化传播

研究不同文化背景的人们如何在语言交际中相互理解和影响，以及如何克服语言障碍。

语言结构

分析语言的组成要素，如词汇、语法、语音等，以及它们是如何组合在一起构成语言的。

发音技巧

学习如何正确地发音和语调，以便更准确地传达信息。

语义论

研究语言的意义是如何产生和理解的，包括词义、句义、语境意义等。

心理学语言

探讨语言与认知、心理过程之间的关系，例如语言习得、语言理解、语言产生等。

语言测试与评估

学习如何设计和评估语言能力，例如通过标准化考试、口语测试等。

此外，具体课程可能会因大学而异，但通常会包括上述领域的研究和实践课程。

建议学生在选择语言学课程时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业和课程，以便更好地掌握语言学的知识和技能。