开设密室逃脱店需要学习的专业主要包括以下几个方面：

编剧和戏剧专业

编剧：剧本是密室逃脱游戏的核心，需要编剧具备大量的调研、查阅相关记载、丰富的知识储备、无限创意的大脑和绝佳的文笔。在国外的艺术院校中，电影方向的编剧/创意写作（Screenplay/Writing）专业就是学习这部分内容的。该专业主要培训学生从事创意写作、剧本写作的能力，课程包括写作、视听语言解读、声音的辨别运用、史论学习和知识储备、综合技能。

戏剧：密室逃脱游戏的设计和剧情构建也涉及到戏剧、话剧等专业知识。学习戏剧专业可以帮助你更好地理解剧情结构、人物塑造和舞台表现，从而提升密室逃脱游戏的吸引力和趣味性。

设计专业

场景设计：密室逃脱店的设计包括场景设计，学习设计专业可以帮助你更好地把握空间布局和视觉效果，提升游戏的整体体验。

道具设计：道具设计也是密室逃脱的重要组成部分，设计专业可以帮助你更好地设计和选择道具，增强游戏的真实感和沉浸感。

营销与管理专业

营销：开设密室逃脱店需要掌握一定的营销知识，以便更好地推广自己的店铺并吸引更多的顾客。

管理：管理知识可以帮助你更好地运营店铺，处理日常事务和人员管理。

密码学与信息安全专业

密码学与信息安全：研究编制和破译密码的技术科学，包括密码学、网络安全、信息加密技术等。这个专业在密室逃脱中可能涉及到游戏的安全性设计和密码破解等。

室内设计专业

室内设计：关注空间布局、灯光、道具等视觉元素设计，强调“真实”与“沉浸”感，对于密室逃脱至关重要。

游戏设计专业

游戏设计：密室逃脱主题设计方案是贯穿所有密室环节最重要的精神支柱，游戏设计专业侧重于游戏的开发思路，包括关卡设计、谜题设计等。

工程类专业

机械工程、电子工程、自动化工程等：这些专业涉及单片机、PLC等技术的学习，适合对工程和技术感兴趣的学生，在密室逃脱的设计和制作中也有重要应用。

市场营销专业

市场营销：培养销售和营销技能，适合喜欢与人沟通、有创业意愿的学生，可以帮助学生在密室逃脱等创意行业中进行市场推广和品牌建设。

IT类专业

计算机科学、软件工程等：IT行业薪资高，发展迅速，适合对技术有浓厚兴趣的学生，在密室逃脱的技术开发和支持中也有重要作用。

综上所述，开设密室逃脱店需要综合掌握编剧、戏剧、设计、营销、管理、密码学、信息安全、游戏设计、工程、市场营销和IT等多个专业的知识和技能。建议根据个人兴趣和实际情况，选择相关的专业进行深入学习。