学造价去哪个专业好就业，主要取决于个人的职业规划以及当前市场的需求情况。以下是土建造价工程师和安装造价工程师两个专业的具体分析：

土建造价工程师

专业热度：土建造价工程师一直是造价工程师中的热门专业，报考人数较多，就业机会也较多。

工作内容：主要涉及造价预算、工程结算、成本监控、工程变更以及签证等工作，工作内容涵盖土方、基础、结构、门窗、防水、幕墙、装修、园林绿化、道路、室外等多个方面。

工资水平：薪资水平相对较高，市场需求量大。

发展前景：就业范围广，发展机会多，但竞争也相对较大。尽管入门周期较长，需要花费大量时间算量和积累经验，但其市场需求和发展前景依然被看好。

安装造价工程师

专业热度：安装专业由于涉及的专业面较广，对造价人员的知识面要求较高，报考人数相对较少，但执业人员紧缺，市场行情日益紧俏。

工作内容：主要负责给水、排水、中水、消防水、消防报警、通风、空调水、冷却水、动力、照明、防雷接地、弱电系统、燃气、热力、净化水系统、污水处理系统、配电系统、锅炉、发电机组、电梯等。

工资水平：虽然安装专业的报考人数较少，但随着需求量的增加，安装工程造价师的前景也会更好，薪资水平也相对较高。

发展前景：就业范围相对较小，限制较多，但随着城市建设的发展，对于排水、照明、消防等方面的需求日益增多，未来安装工程造价师的热度有望上涨。

建议：

如果你对建筑行业的基础工程有浓厚的兴趣，并且愿意投入时间积累经验，土建造价工程师是一个很好的选择。

如果你希望在一个专业面较广、知识要求较高的领域发展，并且不介意报考人数较少的情况，安装造价工程师也是一个非常有前景的选择。

根据以上分析，土建造价工程师和安装造价工程师都是就业前景较好的专业，具体选择哪个专业还需根据个人的兴趣和职业规划来决定。