初三女生在选择专业时，可以考虑以下几种：

美妆美学与影视设计：

随着人们生活水平的提高和审美观念的升级，美妆行业市场需求不断增长。此专业注重实践教学，学生毕业后可以从事化妆师、造型师等职业，还可以开设自己的美妆工作室。

5G新媒体直播与短视频运营：

互联网快速发展，新媒体直播与短视频已成为重要渠道。学生将学习直播技巧、短视频制作与推广等核心技能，有机会成为新媒体人才。

智慧城市应用技术：

乘务专业是一个受欢迎的专业，工作稳定，薪资好。学生将学习高铁客运设备设施、客运组织、乘务实务和客运安全应急处理等专业理论知识。

学前教育：

学前教育专业适合女生，就业范围广，除了做幼师，还可以到早教中心发展。该专业对学历要求不高，且需求量较大。

护理：

护理专业市场需求大，尤其对女性护理人才的需求较高。学生毕业后可以成为高级护士，年薪可达10万元以上。

计算机：

计算机行业需求好，好找工作，工作环境好。女生可以学习电子商务、用户界面设计、人力资源管理等专业。

电子商务：

电子商务专业适合女生，可以利用互联网进行商业和贸易活动。学生将掌握电子商务平台的运营、推广、客服等技能。

服装设计：

服装设计专业适合有创造力和表达能力的女生，市场需求较大。

城市轨道交通：

轨道交通行业发展迅速，女生可以学习轨道交通设备操作、维护、管理等方面的技能。

民航管理：

民航管理专业（城市轨道交通专业）适合初中毕业的女生，就业前景好，人才缺口大。

汽车美容：

汽车美容专业适合想创业的女生，学习时间短，灵活。

口腔医学：

口腔医学专业也是一个不错的选择，市场需求大。

心理学：

心理学专业适合承受压力较大的女生，薪资水平较高。

选择专业时，建议考虑个人兴趣、自身优势以及未来就业前景。兴趣是最好的老师，选择一个自己热爱的领域，能够更好地发挥自己的潜力。同时，也要考虑专业的实际应用和就业情况，以确保未来能够找到满意的工作。