植物保护专业主要学习以下书籍：

《农业微生物学》

《植物化学保护》

《农业气象学》

《普通昆虫学》

《植物病理学》

《农药学》

《植物病害流行与预测》

《农药残留分析》

《果蔬保鲜贮运技术》

《农药毒理学》

《植物保护学通论》

《普通植物病理学》第三版

《农业植物病理学》第二版

《农业昆虫学》第三版

《昆虫学概论》

《昆虫生态学》

《植病研究方法》

《植物检疫学》

这些书籍涵盖了植物保护专业的核心知识和技能，包括植物病害、害虫、农药使用等方面的内容。建议学生根据具体课程要求和考研需要选择合适的书籍进行学习。