根据最新的数据，中南大学计算机科学与技术专业的毕业生薪资情况如下：

初始薪资：

计算机科学与技术专业的初始薪资一般达到10000到15000元左右。

薪资成长性：

薪资成长性不错，且高薪多为程序员就业。

平均薪资：

2017年的数据显示，计算机科学与技术专业的平均薪酬过万，并且整体拉高了中南大学毕业生的平均薪酬。

最高薪资：

2020年的数据显示，有计算机硕士毕业生平均薪资达到22.5万元/年，且有师兄师姐拿到34万元/年的薪资（未加年终奖和福利）。

综合以上信息，中南大学计算机科学与技术专业的毕业生薪资较为可观，初始薪资较高且具有较好的成长性。对于对IT行业感兴趣的学生来说，选择计算机科学与技术专业是一个有前景的选择。