重庆技校的专业排名如下：

重庆电子工程职业学院：

移动应用开发、移动通信技术、电子信息工程技术、物联网应用技术、通信系统运行管理等。

重庆城市管理职业学院：

城市管理类、财经类、文化艺术类等专业。

重庆工程职业技术学院：

工程类、制造类、财经类等专业。

重庆医药高等专科学校：

医药类、护理类、医学技术类等专业。

重庆航天职业技术学院：

航空航天类、制造类、电子信息类等专业。

重庆工业职业技术学院 。

重庆工商职业学院。

重庆三峡职业学院。

重庆三峡医药高等专科学校。

重庆电力高等专科学校。

重庆五一职业技术学院。

重庆信息技术职业学院。

重庆公共运输职业学院。

重庆交通职业学院。

重庆工贸职业技术学院。

重庆商务高级技工学校：

数控技术应用、电子技术应用、汽车制造与检修、模具制造技术、机电技术应用、城市轨道交通车辆运用与维修等。

重庆市工贸高级技工学校：

电子商务、汽车维修、计算机应用等。

重庆市巨营技术学校：

机电技术、美容美发技术、酒店管理。

重庆市机械高级技工学校：

数控技术、模具设计与制造、汽车检测与维修技术、电气自动化技术。

重庆市科能高级技工学校。

建议：

移动应用开发、移动通信技术、电子信息工程技术等电子信息类专业在重庆电子工程职业学院较为热门。

城市管理类、财经类、文化艺术类等专业在重庆城市管理职业学院有较好的就业前景。

工程类、制造类、财经类等专业在重庆工程职业技术学院具有较强的竞争力。

医药类、护理类、医学技术类等专业在重庆医药高等专科学校需求量大。

航空航天类、制造类、电子信息类等专业在重庆航天职业技术学院具有较好的发展前景。

根据以上排名和介绍，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。