选择旅行或游学的专业时，可以考虑以下几个方面：

兴趣方向

旅游管理：适合对旅游行业有浓厚兴趣，希望从事旅游规划、市场营销、酒店管理等工作的学生。课程设置通常包括酒店管理、旅行社管理、旅游目的地规划等。

会展专业：适合对会展行业感兴趣，希望从事展会策划、展览设计、会议管理等工作的学生。课程设置通常包括会展管理、展览设计、会议运营等。

酒店管理：适合对酒店行业感兴趣，希望从事酒店运营、客户服务、餐饮管理等工作的学生。课程设置通常包括酒店运营、餐饮管理、前厅管理等。

职业规划

导游或酒店相关证书：如果只是想从事导游或酒店工作，可以直接考取相关的职业资格证书，而不一定需要选择专业。

旅游研究：如果希望从事旅游方面的研究工作，建议选择旅游管理专业，并在本科和研究生阶段深入学习，未来可以考取博士学位，从事旅游研究工作。

学术与实践结合

本科期间：可以通过阅读旅游相关的公众号、书籍，参加心理学、社会学等方面的课程，提高PPT制作、Excel、Word等技能，同时积极参与实践活动，如组队参加比赛、发表论文等。

研究生阶段：如果选择旅游管理专业，可以在研究生阶段进行更深入的研究，积累更多的学术经验，为将来从事研究工作打下坚实的基础。

语言能力

英语：英语是旅游行业的通用语言，掌握英语能力对于未来的职业发展非常重要。此外，学习一门小语种也可能成为你面试的加分项。

综上所述，选择旅行或游学的专业时，应根据自己的兴趣和职业规划来决定。如果对旅游行业有浓厚兴趣并希望从事相关管理工作，可以选择旅游管理或会展专业。如果希望从事研究工作，建议选择旅游管理专业并在研究生阶段进行深入研究。同时，提高英语能力和积累实践经验也是非常重要的。