新东方烹饪学校的专业排名如下：

小吃创业班

金鼎大厨专业

厨师长专业

中式烹饪工艺与营养

川菜强化班

西点创业班

中西式烹饪工艺与营养

菁英西点专业

行政总厨专业

川菜精英专业

这些排名仅供参考，具体选择时还需考虑个人兴趣、职业规划以及课程内容等因素。