职校学习Photoshop可以应用于多个专业领域，以下是一些建议的专业：

数字媒体技术专业：

这个专业涵盖了视频剪辑、PS等软件操作，还包括3Dmax等软件的使用方法，以及平面图像处理等内容。

数字媒体艺术专业：

这个专业包括视频制作、动画设计、影视后期等领域，也涉及美术方面的知识，如绘画和美术设计，并学习使用Photoshop等软件。

影视制作专业：

专注于影视拍摄、剪辑、特效，其中视频制作和PS在新闻剪辑和视觉报道中也很重要。

视觉传达设计专业 （设计学专业下的方向之一）：涉及平面设计、广告设计等，PS是其中的重要工具。

广告学专业：

学习广告策划、创意设计等，PS在广告设计中应用广泛。

新闻传播学专业：

虽然主要学习新闻采编、传播学理论，但视频制作和PS在新闻剪辑、视觉报道中也很重要。

平面设计专业：

学习PS是平面设计专业的重要课程之一，通过学习PS可以掌握图像处理、合成、修复等技能，为设计工作打下基础。

美术设计专业：

需要掌握绘画、设计等技能，学习PS可以帮助学生更好地处理和编辑数字图像，提高设计水平。

UI设计专业：

学习UI设计、网页设计等视觉设计课程的同时，也会学习到产品交互、用户体验等内容。

网页设计专业：

网页制作中也需要使用到PS进行图像处理和排版设计。

插画设计专业：

PS是插画师常用的工具之一，用于创作和编辑插画作品。

图形图像处理专业：

在这个专业中，学生将学习如何使用PS及其他图像处理软件进行图形设计、图片处理等工作，并且还会涉及到色彩理论、排版、UI设计等内容。

根据你的兴趣和职业规划，可以选择以上专业进行深入学习。这些专业都能提供与Photoshop相关的知识和技能，帮助你在未来的职业生涯中取得成功。