在长沙选择专业除甲醛服务时，您可以考虑以下几个步骤和建议：

了解公司资质和认证

确认公司是否具备相关的施工资质、环保认证和甲醛治理相关证书。这些资质可以保证公司能够提供合法、合规的甲醛治理服务。

参考口碑和评价

在互联网上查找关于治理公司的口碑和评价，了解其他客户对公司的评价，选择评价较好、口碑较佳的公司。

咨询公司的治理方案

与多家甲醛治理公司联系，咨询他们的治理方案和工艺流程，了解他们的治理理念、使用的治理设备和产品等信息。

考察公司的实力和经验

了解公司的成立时间、项目经验和施工团队的技术水平。选择有经验且专业的公司，可以保证治理效果的可靠性。

对比报价和签订合同

向不同公司咨询治理费用和工期等信息，进行对比，并与选择的公司签订合同。确保合同中明确了治理的范围、费用、保修等事项。

选择环保型产品和技术

了解公司所使用的治理产品和技术是否达到环保要求。优先选择环保型产品和技术，以减少对环境的污染。

考虑售后服务

了解公司是否提供售后服务和保修期限。确保在治理完成后，有专业的团队进行后续的监测和维护，以确保治理效果的持续性。

根据以上建议，以下是一些在长沙比较知名且口碑较好的专业除甲醛公司：

长沙绿居环保

有100万太平洋平安保险，与红星美凯龙家具城有合作项目，效果显著。

亿味静

专注除醛17年，与国有大型银行系统、教育系统、医疗系统以及政府行政系统有长期合作，治理效果快速、安全、环保、绝不反弹。

盖锐环保

专业甲醛检测治理服务，拥有甲级治理施工资质企业，获得多项荣誉。

长沙蚂蚁环保科技有限公司

专业从事室内空气有毒有害气体检测、治理和生物安全产品生产，依托湖南省室内环境净化行业协会的专业技术指导及支持。

长沙亿味静环保科技有限公司

集研发、生产、销售于一体的高科技环保公司，产品性能指标处于国内领先水平，推出的生物酶甲醛清除剂甲醛分解速度和彻底性处于全国领先水平。

长沙维瑞特除甲醛公司

湖南维特科技发展有限公司旗下的环保品牌，专业从事室内有毒有害气体检测、治理和生物安全产品生产。

长沙东禾环保科技有限公司

国家认证权威检测单位，热忱于室内空气检测、甲醛检测、室内甲醛治理、新车除味等检测与治理服务。

您可以根据以上信息，综合考虑公司的资质、口碑、方案、实力、费用、产品、售后服务等因素，选择一家专业、信誉良好的公司，以提供高质量的甲醛治理服务。