南京林业大学的木材专业就业前景非常乐观，具体体现在以下几个方面：

高就业率：

南林木材科学与林业工程专业的毕业生多年保持99%左右的就业率。

广泛的就业方向：

毕业生可以在木器厂、木材厂、家具制造业、室内工程等领域的企业、设计院、科研院所从事木材加工、室内设计、室内装饰等工作。

与行业需求紧密相关：

专业涵盖了森林工程、木材加工等多个方向，随着现代家具及建筑装饰行业的快速发展，对高质量木材的需求不断增加，使得该专业的毕业生在就业市场上非常受欢迎。

专业技能突出：

南林大的林业工程专业注重实践能力的培养，学生掌握了木材加工、森林工程设计与施工等核心技能，这些技能在就业市场上具有很高的竞争力。

良好的职业发展前景：

在林业部门中，尤其是市、县一级的林业部门中，严重缺乏林业工程专业的人员，就业前景不错。

高起薪和年薪潜力：

木材工业工程专业的毕业生平均起薪较高，且有能力的学生年薪可以达到50万以上。

国内外知名高校和研究所就业：

该专业的毕业生有机会进入西安交通大学、加拿大新布伦瑞尔大学、新加坡南洋理工大学、中国科学院上海硅酸盐研究所、中国科学院大学等国内外知名高校和研究所工作。

综上所述，南京林业大学的木材专业因其专业实力雄厚、人才培养能力强，与行业需求紧密相关，毕业生在就业市场上具有较好的就业前景。建议有意向的学生选择该专业，以获得良好的职业发展机会。