在四非学校中选择专业时，可以考虑以下几个方面：

个人兴趣和职业规划

兴趣：选择你感兴趣的专业，这样你在学习过程中会更有动力和热情。

职业规划：考虑你未来的职业目标，选择与之相关的专业，这样你在毕业后能更容易找到合适的工作。

学校的优势专业

大连大学：护理学、小学教育、生物工程、机械设计制造及其自动化、化学工程与工艺。

渤海大学：汉语言文学。

沈阳理工大学：机械制造及其自动化。

西安理工大学：控制科学与工程。

广东工业大学：控制科学与工程。

西安建筑科技大学：控制科学与工程。

南京医科大学：公共卫生与预防医学、内科学、劳动卫生与环境卫生学、药理学。

黑龙江中医药大学：中药学。

沈阳药科大学：药学。

东北财经大学：应用经济学。

江西财经大学：应用经济学。

专业的就业前景和学科发展趋势

医学类专业：南京医科大学和黑龙江中医药大学在医学领域有很强的实力，尤其是公共卫生与预防医学和中药学。

财经类专业：东北财经大学和江西财经大学在应用经济学专业上有不错的表现。

数据科学与大数据技术：这是一个新兴且热门的专业，有较好的发展前景。

学校的地理位置

考虑学校的地理位置，选择离你未来工作和生活较近的学校，这样在实习和就业时会更方便。

学科评估和排名

查看专业在教育部学科评估中的等级，选择等级较高的专业，这些专业通常具有较好的教学和科研水平。

综合考虑以上因素，你可以更全面地评估和选择适合自己的专业和学校。希望这些建议能对你有所帮助。