煤矿加工专业主要学习以下课程：

基础课程

化工专业英语

计算机应用基础

分析化学

有机化学

无机化学

物理化学

化工原理

化工工艺

化工AutoCAD

专业课程

煤化学

洁净煤技术

煤炭气化工艺

煤炭洗选技术

炼焦工艺

炼焦化学产品回收与加工

化工机械及设备

化工仪表及自动化

煤化工环保与安全

水煤浆技术

实践环节

毕业综合实训与实践

各校的主要特色课程和实践环节

此外，矿物加工技术专业与煤矿加工专业有一定的关联，主要学习以下课程：

专业基础课程

工程制图与选矿CAD应用

工程流体力学

工业企业生产现场管理

矿石学基础

电子与电工基础

无机化学

有机化学

物理化学

专业核心课程

碎矿与磨矿技术

浮游选矿技术

化学选矿技术

重力选矿技术

磁电选矿技术

选矿厂设计

选矿试验与生产检测

选矿厂辅助设备

选矿智能化控制

培养目标

培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和矿物加工基础理论、基本原理、常见设备和工艺方法及相关法律法规等知识。

具备选矿设备操作运维、工艺调控、安全隐患排查处理等能力。

具有工匠精神和信息素养，能够从事碎矿、磨矿、浮选、重选、磁选等工作的高素质技术技能人才。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业课程和实践环节，以获得全面的技能和能力。