长沙大学生的实习补贴标准如下：

实习补贴金额

每人每月给予1000元人民币的补贴。

补贴期限

补贴最长为三个月。

补贴发放条件

参加实习的大学生需满足一定的实习时间要求，具体为超过10天不足15天给予300元，超过15天不足25天给予500元。

申报资料

需要提供的资料包括长沙市大学生实习派遣单、实习补贴申请表、与企业签订的实习协议（复印件）、企业营业执照（盖企业公章复印件）等。

补贴承担比例

大学生实习补贴由长沙市财政承担60%，区县、园区承担40%。

综上所述，长沙大学生的实习补贴为每人每月1000元人民币，最长补贴三个月，并需满足一定的实习时间要求。补贴的申请需要提供相应的资料，并且由政府和相关园区共同承担。