在美术专业中，有一些专业确实需要学习数学知识，而有些则相对较少。以下是一些需要学习数学的美术专业及其相关内容：

建筑设计：

需要运用数学知识进行空间布局、结构计算等。

游戏设计：

涉及游戏内的物理模拟、路径规划等，需要一定的数学技能。

环境艺术设计：

在规划和设计室内外环境时，会用到数学计算。

工业设计：

产品设计、材料力学等方面需要数学基础。

风景园林：

在规划和设计自然景观时，也会用到数学知识。

数字媒体艺术：

涉及高等数学、线性代数、概率论与数理统计、计算机图形学等。

视觉传达设计：

主要涉及几何、色彩学、空间感等。

戏剧与影视艺术学：

在某些课程中也会涉及到数学知识，例如舞台布景设计和特效制作。

需要注意的是，并非所有美术专业都需要学习高等数学，例如纯美术、书法学等专业对数学的要求相对较低。此外，虽然美术专业在高考时数学是必考科目，但进入大学后，如果不选择上述需要数学的专业，学生通常不会有数学课程。

综上所述，如果你对数学有浓厚的兴趣，并且希望在未来从事与建筑设计、游戏设计、环境艺术设计、工业设计或风景园林等相关工作，那么选择这些需要学习数学的美术专业会是一个很好的选择。