选择达州的专业月嫂，可以通过以下几个步骤来进行：

选择正规渠道

通过月嫂服务机构，特别是自培自营的机构，如成都微辣妈咪，这些机构通常提供更专业、更系统的母婴护理服务。

通过亲戚、朋友或同事的推荐，他们可能有过雇佣月嫂的经验，能提供有价值的建议和推荐。

明确需求

在选择月嫂之前，明确自己的需求，包括需要月嫂照顾的时间、工作内容、薪资待遇等。

面试和评估

面试月嫂时，注意观察其言谈举止、专业知识和经验，以及是否与家庭成员相处融洽。

询问月嫂的技能经验，如处理宝宝哭闹、常见疾病、产妇护理等问题的能力。

了解月嫂是否具备相关的职业资格证书和丰富的工作经验。

核实背景资料

核实月嫂的身份证、健康证、专业技能证书等，确保其真实身份和专业水平。

签订合同

在确定月嫂人选后，一定要签订合同，明确双方的权利和义务，包括服务期限、工作内容、工资待遇等。

保持沟通

在月嫂服务期间，保持与月嫂的沟通，及时反馈问题和建议，这有助于提高服务质量，确保母婴健康。

参考他人评价

向朋友、亲戚、同事等咨询他们的月嫂使用经验，了解他们对月嫂的评价和建议。

通过以上步骤，可以更全面地了解月嫂的专业水平和服务质量，从而选择到合适的月嫂，确保母婴健康。