早期育儿专业的学习内容涵盖了多个方面，主要包括以下几个方面：

专业基础课程

早期教育学

早期儿童卫生与保健

早期儿童保教基础

儿童发展心理学

声乐基础与儿歌演唱

舞蹈基础与儿童舞创编

职业技能课程

婴幼儿心理发展

早期教育概论

卫生与保健

活动设计与指导

亲子活动设计与指导

婴幼儿游戏指导

特色课程

奥尔夫音乐

感觉统合训练

蒙台梭利教学法

早期教育急救基础

特殊儿童教育

儿童成长测评

实践性课程

实习

幼儿园实习

教育调查

社会调查等，通常安排6-8周

职业拓展课程

早教机构运营与管理

早期教育产品与课程研发

现代教育应用

职业拓展课程等

其他相关课程

婴幼儿营养与喂养

婴幼儿行为观察与分析

家庭教育指导

婴幼儿疾病预防与处理

法律法规（如婴幼儿照护相关的教育政策法规）

通过系统的学习和实践，早期育儿专业的学生能够掌握为0-3岁婴幼儿提供全面照护和教育所需的专业知识和技能。