学习CG（计算机图形）的专业和课程选择相当多样，具体取决于个人的兴趣和职业规划。以下是一些建议的专业和课程：

数字媒体艺术：

这是一个涵盖CG绘画、动画制作、视频编辑等多个方面的综合性专业。学生将学习如何使用计算机软件来创作和制作视觉作品。

艺术设计：

这个专业包括平面、多媒体、建筑与环境、室内、视觉传达等多个方向，学生可以学习到CG在平面设计、室内设计等方面的应用。

动画设计：

专注于动画制作，包括原画设计、模型设计、动画制作等，是CG行业中的一个重要分支。

游戏设计：

游戏设计专业包括游戏原画设计、3D美术建模设计、游戏动作设计、游戏特效设计等多个岗位，是一个综合性很强的专业。

计算机图形学：

这是CG的核心，涉及使用数学算法将二维或三维图形转化为计算机显示器的栅格形式。这个领域广泛应用于电影、游戏、广告、建筑设计等多个行业。

视觉传达设计：

侧重于视觉信息的传达，利用CG技术进行设计，如广告设计、UI设计等。

绘画：

这是最直接与CG相关的专业，涵盖了传统的绘画技巧和计算机辅助绘画技术。

商业插画设计：

包括广告插画师、出版插画师、漫画师、自由插画师等岗位。

这些专业方向不仅涵盖了CG技术的各个方面，还提供了丰富的创意和设计理念，适合不同兴趣和职业目标的学生选择。建议在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向进行深入学习。