视频审核工作涉及的专业知识面较广，以下是一些建议的专业和相关技能：

传媒学：

传媒学是研究人类传播行为发生、发展的规律与社会关系的一门学问。这个专业涵盖了电视、网络媒介数字视频传播原理、技术和方法，适合从事影视编导、策划、制作、主持及相关领域的研究、教学和管理。

广播电视学：

这个专业专注于广播电视节目的制作、播出和传输，适合有志于从事视频审核工作的人员，因为这类工作会直接接触到广播电视内容的审核和管理。

广告学：

广告学涉及广告策划、设计、制作和发布，虽然与视频审核不完全对口，但广告学中的创意和表达能力对于视频审核工作也有一定帮助。

管理学：

管理学涉及组织、协调和控制各种资源以实现组织目标，视频审核工作也需要一定的组织和管理能力，以确保审核流程的高效和准确。

播音主持：

播音主持专业培养具备语言表达和节目主持能力的人才，视频审核员需要具备良好的语言表达能力，能够准确理解和翻译视频中的内容。

法律法规：

了解国家相关法律法规，如《互联网信息服务管理办法》等，是视频审核员必备的知识和技能。

网络安全知识：

需要了解网络安全相关知识，如网络攻击、数据泄露等，以确保视频内容的安全性。

心理学知识：

了解心理学相关知识，能够判断视频内容是否有不良情绪或暴力倾向。

视频编辑和制作技能：

掌握视频编辑和制作技能，有助于更好地理解视频内容，并进行有效的审核和评级。

语言文字表达能力和逻辑思维能力：

视频审核员需要具备较强的语言文字表达能力和逻辑思维能力，以便准确判断视频内容。

互联网和社交媒体的了解和认知：

对互联网和社交媒体的深入了解，有助于视频审核员更好地识别和处理违规内容。

综上所述，选择传媒学、广播电视学、广告学、管理学、播音主持等相关专业，并具备相关法律法规、网络安全、心理学、视频编辑制作等技能，将有助于从事视频审核工作。建议在选择专业时，综合考虑个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。