烟草考研的专业选择主要集中在以下几个方向：

烟草学

涉及烟草的种植、育种、加工、销售以及烟草病虫害防治等相关知识和技术。

考研方向通常涵盖作物遗传育种、作物栽培学与耕作学、植物病理学等领域。

毕业生可以在烟草行业、相关科研机构、高等院校等从事烟草育种、栽培、加工、销售等方面的研究、教学和管理工作。

农学

与烟草学专业紧密相关，研究作物种质资源创新、作物育种原理与方法、作物基因组学等。

毕业生可从事农业管理部门、科研院所、大专院校、农业企事业单位和农业推广部门的工作。

作物遗传育种

这是作物学的一个二级学科，研究作物种质资源创新、作物育种原理与方法、作物基因组学等方面。

毕业生可以在农业管理部门、科研院所、大专院校、农业企事业单位和农业推广部门从事管理、科研、教学和推广工作。

作物栽培学与耕作学

这也是作物学的一个二级学科，研究作物生长发育规律及其与外界环境的关系，探讨作物高产、优质、高效的理论和措施。

毕业生可以在农业管理部门、科研院所、大专院校、农业企事业单位和农业推广部门从事管理、科研、教学和推广工作。

植物病理学

研究植物病害的病原、发生、发展以及防治的一门应用学科。

毕业生可以在烟草行业、相关科研机构、高等院校等从事烟草病虫害防治等方面的研究、教学和管理工作。

法律类专业

如法学、经济法、民商法学等，这些专业培养的人才在企业管理、法律事务等方面具有重要作用。

财会类专业

如财务管理、会计学、审计学等，这些专业在企业中普遍需求较大，适合想要进入烟草公司工作的学生。

烟草工程

涉及烟草的加工、品质评价与感官科学等，是专门针对烟草行业的工程专业。

植物科学与技术（烟草方向）

培养具备烟草生产、遗传育种及烟叶质量检测与经营管理等技能的人才。

作物生产与植物保护（烟草方向）

研究作物的高产、优质、高效的理论和措施，创造优良的农业生态环境。

园艺（烟草方向）

涉及烟草的种植与园艺技术的应用。

管理科学与工程

涉及管理科学的理论和方法，适用于企业管理等方面。

计算机科学与技术

适用于烟草公司的信息化建设和技术应用。

经济学和管理学

适用于市场营销、财务管理、审计等岗位。

这些专业方向涵盖了烟草行业的各个方面，从科研、生产到管理、法律事务等，为考生提供了广泛的选择。建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向进行报考。