四川农业大学的王牌专业包括：

农学

动物科学

动物医学

林学

园艺

农业资源与环境

草业科学

园林

农林经济管理

茶学

这些专业在各自的领域内具有很高的声誉，并且根据不同的评价标准和排名，它们通常被认为是四川农业大学最具优势的特色专业。请注意，排名可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整，因此建议以学校最新公布的信息为准。