心外科医生通常需要学习的专业是 临床医学专业。这个专业涵盖了疾病的诊断、治疗和预防，包括手术学等技能。心外科医生需要特别关注心脏的结构和功能，以及相关疾病的手术治疗，例如心脏搭桥手术和心脏移植等。

临床医学专业的研究内容包括基础医学、临床医学、手术学等方面的基本知识和技能，旨在进行人类疾病的诊断、治疗和预防。心外科作为临床医学的一个分支，专注于心脏及其相关疾病的诊断和治疗，包括心脏病的手术干预等。

因此，如果你想成为心外科医生，首先需要学习临床医学专业，并在此基础上进一步深造，可能还需要学习胸心外科的亚专业课程和技能。