以下专业适合去工地学习和工作：

建筑工程技术专业：

这个专业涵盖了建筑工程的各个方面，包括设计、施工、造价等。毕业生可以在建筑施工企业从事测量、工程安全、资料管理、建材试验或工程监理等工作。主要课程包括建筑工程制图、建筑材料、房屋建筑学、识图训练、工程测量、建筑力学、混凝土结构、施工技术等。

工程造价专业：

这个专业主要培养能够进行工程预决算和成本控制的专门人才。毕业生可以在施工企业或项目从事商务合约、工程预决算和资料工作，也可在工程造价咨询公司或造价事务所从事招投标与预算工作。主要课程包括建筑识图、房屋构造、识图训练、建筑材料、建筑设备等。

土木工程专业：

这个专业包括工程材料、材料力学、工程测量、工程制图、结构力学等学科，毕业生可以从事建筑工程、交通土建工程、水利水电工程等的规划、设计、施工、管理等工作。主要课程包括工程基础、识图训练、建筑材料、工程测量、力学与结构等。

机电专业：

虽然男性从业者比例较高，但多在工厂车间工作，工作强度大，但待遇较好。毕业生可以在相关工厂或车间从事技术工作。

环境工程专业：

这是一个新兴专业，主要培养会设计、管理、监督建造工程的环保产业人才。虽然人数较少，但工资较高。

智能建造专业：

结合大数据、物联网、人工智能等新技术，未来在数字化项目管理、智慧城市建设等领域有广阔的应用前景。

安全工程专业：

这个专业主要培养能够进行工程安全设计、管理和监督的专业人才。毕业生可以在建筑施工企业从事安全员的工作。

材料科学与工程专业：

这个专业主要培养能够进行材料选择、材料加工和材料性能测试的专业人才。毕业生可以在建筑施工企业从事材料员的工作。

建筑学专业：

这个专业就业面广，毕业生可以从事建筑设计、城市设计、室内设计、市政设计等工作。虽然设计者不一定需要经常去工地，但在施工期间去工地察看是很普遍的。

城市规划专业：

随着城市化进程，城市规划专业也越来越热门，毕业生可以在园林设计、城市规划等领域工作。

风景园林专业：

毕业生可以在园林设计、城市规划等领域工作。

选择去工地学习和工作，可以根据自己的兴趣和职业规划来决定。建筑工程技术专业和工程造价专业是较为直接相关的专业，而其他专业如计算机科学、环境工程等也可以根据具体岗位需求选择。